¡Ya es oficial! Mi agenda se mueve se traslada y estrena nueva web: miagendasemueve.com . A partir de ahora podéis seguirme en este nuevo enlace, donde encontraréis las nuevas publicaciones y todos los post anteriores.
Desde aquí quiero agradecer a Manuel Delgado toda la ayuda que me ha prestado para llevar a cabo este cambio, sin él esta nueva web no hubiera sido posible; a Raquel González del Castillo el tiempo robado a su marido y a Enrique Barrera por haberse ocupado de los peques mientras yo trabajaba en los cambios de Mi agenda se mueve durante los fines de semana. Es la persona que da sentido a este blog y a todo lo demás. Mil gracias a los tres.
Y por supuesto, gracias a vosotros: seguidores y lectores de Mi agenda se mueve que hacéis que este proyecto siga adelante. Espero que sigáis acompañándome en esta nueva etapa y disfrutéis de los cambios.
¡Un abrazo!
martes, 16 de diciembre de 2014
viernes, 5 de diciembre de 2014
Visita a la Pastelería González
Hace unos días la directora de comunicación de Project&comm contactó comigo para invitarme al obrador de la Pastelería González. Habían pensado en mi blog para enseñaros como trabajan la masa de hojaldre de forma artesanal.
Me pareció interesante ver el proceso en directo y me presenté allí con la cámara de fotos y el bloc de notas dispuesta a no perderme ni un detalle.
La dueña de la pastelería, Sonia, me cuenta que la pastelería original la fundaron sus abuelos en el año 1931 y estaba situada en la Calle Fernández de la Hoz 33. Actualmente, la Pastelería González se encuentra en la Avda. Reina Victoria 68 y cuenta con una barra de degustación donde podemos encontrarnos gente de lo más variopinta: vecinos del barrio de toda la vida, gente que trabaja en las oficinas cercanas, universitarios, etc.
En los mostradores tienen gran variedad de dulces, salados y bombones. Sonia me explica que también sirven los postres de boda para algunos restaurantes y tienen servicio de catering bajo pedido.
Nada más pasar al obrador me invade un aroma a azúcar y mantequilla que me impregna la ropa y no se irá en todo el día. Me presenta a José, el maestro pastelero que me explicará como una masa de hojaldre hecha con productos naturales, se convierte en croissants, lazos, merlitones, bocaditos salados de chistorra, volovanes, etc, de forma totalmente artesanal.
Mientras trabaja me va detallando el proceso: el hojaldre original se amasa, se incorpora la mantequilla y a continuación se le dan cinco vueltas (se envuelve cinco veces).
Por cada vuelta que se le da a la masa hay que pasarlo por la máquina para estirar unas cuantas veces, y a la tercera vuelta dejarlo enfriar en la nevera unos diez minutos para que no pierda consistencia. Un trabajo que lleva bastante tiempo y necesita mucha práctica.
Después de este proceso, el hojaldre se estira con un rodillo y ya se le puede dar la forma deseada o cubrir moldes (previamente engrsados con aceite de oliva).
José me enseña como hace los Merlitones: cubre los moldes redondos, los fosea, corta la masa sobrante, los deja reposar, los rellena de una mezcla de azucar, mantequilla y huevo, los cubre de azúcar glas y los hornea.
Me explica que su trabajo es muy entretenido, al ser todo manual no para ni un minuto y aprovecha los ratos en los que tiene algo en el horno o reposando en la nevera para ir haciendo otras cosas. Como ahora: mientras se hornean los merlitones aprovecha para hacer unos saladitos de chistorra.
Pero lo que más éxito tiene, la estrella de la Pastelería González, son los croissants. En la barra de degustación hay un profesor de la facultad de periodismo del C.E.U. que nos dice que desayuna aquí todos los días por los croissants, que son los mejores.
La masa de hojaldre se corta en triángulos, se divide en dos la parte más ancha y se enrollan.
¡El resultado es delicioso!
Muchas gracias a la Pastelería González por una mañana tan agradable e interesante en su obrador. Y gracias a Caterina por pensar en mi para este post.
Me pareció interesante ver el proceso en directo y me presenté allí con la cámara de fotos y el bloc de notas dispuesta a no perderme ni un detalle.
La dueña de la pastelería, Sonia, me cuenta que la pastelería original la fundaron sus abuelos en el año 1931 y estaba situada en la Calle Fernández de la Hoz 33. Actualmente, la Pastelería González se encuentra en la Avda. Reina Victoria 68 y cuenta con una barra de degustación donde podemos encontrarnos gente de lo más variopinta: vecinos del barrio de toda la vida, gente que trabaja en las oficinas cercanas, universitarios, etc.
En los mostradores tienen gran variedad de dulces, salados y bombones. Sonia me explica que también sirven los postres de boda para algunos restaurantes y tienen servicio de catering bajo pedido.
Nada más pasar al obrador me invade un aroma a azúcar y mantequilla que me impregna la ropa y no se irá en todo el día. Me presenta a José, el maestro pastelero que me explicará como una masa de hojaldre hecha con productos naturales, se convierte en croissants, lazos, merlitones, bocaditos salados de chistorra, volovanes, etc, de forma totalmente artesanal.
Mientras trabaja me va detallando el proceso: el hojaldre original se amasa, se incorpora la mantequilla y a continuación se le dan cinco vueltas (se envuelve cinco veces).
Por cada vuelta que se le da a la masa hay que pasarlo por la máquina para estirar unas cuantas veces, y a la tercera vuelta dejarlo enfriar en la nevera unos diez minutos para que no pierda consistencia. Un trabajo que lleva bastante tiempo y necesita mucha práctica.
Después de este proceso, el hojaldre se estira con un rodillo y ya se le puede dar la forma deseada o cubrir moldes (previamente engrsados con aceite de oliva).
José me enseña como hace los Merlitones: cubre los moldes redondos, los fosea, corta la masa sobrante, los deja reposar, los rellena de una mezcla de azucar, mantequilla y huevo, los cubre de azúcar glas y los hornea.
Me explica que su trabajo es muy entretenido, al ser todo manual no para ni un minuto y aprovecha los ratos en los que tiene algo en el horno o reposando en la nevera para ir haciendo otras cosas. Como ahora: mientras se hornean los merlitones aprovecha para hacer unos saladitos de chistorra.
Pero lo que más éxito tiene, la estrella de la Pastelería González, son los croissants. En la barra de degustación hay un profesor de la facultad de periodismo del C.E.U. que nos dice que desayuna aquí todos los días por los croissants, que son los mejores.
La masa de hojaldre se corta en triángulos, se divide en dos la parte más ancha y se enrollan.
¡El resultado es delicioso!
Muchas gracias a la Pastelería González por una mañana tan agradable e interesante en su obrador. Y gracias a Caterina por pensar en mi para este post.
¡Gracias por visitar mi blog!
Si te ha gustado esta entrada puedes poner un comentario o compartirla con tus amigos a traves de las redes sociales para que conozcan Mi agenda se mueve. ¡Gracias!
jueves, 27 de noviembre de 2014
¡Ya está aquí el AmyneMarket 5!
¿Quieres un buen plan para este fin de semana? ¡Ya está aquí el AmyneMarket 5! Un mercadillo diferente en el que encontraréis personas bonitas y cosas bonitas.
El espíritu emprendedor y la colaboración entre todas las personas que forman el grupo Amigas y Negocios con Laura Ródenas a la cabeza, ha hecho posible esta 5ª edición del AmyneMarket.
AmyneMarket5 no sólo es una oportunidad para comprar regalos bonitos de Navidad, también nos ofrece la posibilidad de aprender en sus talleres, relajarse con un masaje o pasar un día agradable en familia gracias al pintacaras y la animación infantil.
Pero si prefieres un plan nocturno, las componentes de Amigas y Negocios, que son de lo más divertidas, también han pensado en eso. Nos proponen un Tupper Sex y cócteles de la mano de Secretos de Alcoba y Todo en Orden. Un plan ideal para terminar un día de compras o empezar la noche del sábado.
¿No os parece que es un mercadillo de lo más apetecible? Estas son las marcas que participarán.
Aquí os dejo los enlaces por si queréis ver post antiguos de Amigas y Negocios y conocer más sobre ellas:
¡Nos vemos en el AmyneMarket 5! ¡Feliz fin de semana!
¡Gracias por visitar mi blog!
Si te ha gustado esta entrada puedes poner un comentario o compartirla con tus amigos a traves de las redes sociales para que conozcan Mi agenda se mueve. ¡Gracias!
domingo, 23 de noviembre de 2014
Le Frère: por amor al arte
En la última edición de Flecha lo que más me impactó fueron unos retratos hechos a boli sobre papel higiénico. Me impresionaron por varias razones: la complejidad de pintar sobre este material, la genialidad de la ocurrencia de pintar sobre dicho papel para darle un doble sentido a la obra y la perfección de los retratos (aunque esto último a veces pasa desapercibido debido a las otras dos razones).
Decidí escribir un post sobre la exposición dándole el papel estrella a estos dibujos:
http://silviainterblog.blogspot.com.es/2014/02/flecha-2014.html
Nada más publicarlo y compartirlo en las redes sociales, su autor Le Frère, me agradeció a través de Twitter haberle mencionado en el blog. Me sorprendió gratamente, porque no siempre ocurre esto.
Desde entonces sigo su trayectoria profesional y cada vez me parece más interesante su trabajo, por su calidad y por lo rompedor. En definitiva, de eso se trata el arte, de sacar lo que uno lleva dentro y romper con las reglas establecidas.
Hace unos días tuve la suerte de que me concediera parte de su tiempo y charlar con él un buen rato. En el Café Comercial de la glorieta de Bilbao en Madrid descubrí a un artista de ciencias puras, que iba para enfermero pero por el camino estudió técnico de laboratorio y mientras trabajaba en ello decidió que iba a cumplir el sueño de su vida y estudiar Bellas Artes. Y así lo hizo.
Me cuenta que terminó la carrera en Guadalajara (México) donde llegó de la mano de Tania, el amor de su vida. Allí fundaron una revista cultural gratuita, trabajó en Amnistía Internacional y se lanzó a hacer su primera exposición con tan buenos resultados que le salieron otras tres exposiciones más.
De vuelta en Madrid y tras varios proyectos, Le Frère, decide centrarse en el arte definitivamente y rebelarse frente a la solemnidad del arte en España.
Llegado a este punto, hablando de esta solemnidad, me dice algo muy interesante: no comprende por que en España está mal visto hablar en los museos, "¿por qué en algunas fundaciones incluso te llaman la atención cuando te paras delante de un cuadro y lo comentas con las personas con las que has ido a verlo?". Me parece una reflexión muy lógica. Él cree que el arte está para comentarlo, para interpretarlo y comparar distintos puntos de vista.
Volviendo a sus dibujos en papel higiénico, me cuenta que todo empezó con la Primavera Árabe. Empezó a pensar en los regímenes dictatoriales y se le ocurrió hacer un retrato de Gadafi en este papel dándole un doble sentido: al igual que el papel higiénico es imprescindible en Occidente, estas dictaduras son imprescindibles para que en contraposición, las democracias occidentales existan. Después de este primer trabajo hizo muchos más retratos de otros líderes políticos y culturales, personajes de telebasura, etc, utilizando el mismo material.
Le pregunto por su última exposición: Fish and Chic -Fauna del Mar(Tínez)-
Como todo lo que hace Le Frère, en esta exposición todo tiene su por qué, incluyendo cada detalle del cartel de la inauguración. El bar Martínez es una coctelería de moda en Madrid donde se deja ver gente de todo tipo: gente cool, gente famosa, gente normal, gente mas estiradilla etc., que le hizo pensar en la fauna del mar, utilizando el nombre del bar para el juego de palabras Mar(tínez). Los dibujos son personas con cabeza de pez y cada pez representa un tipo de gente. Por ejemplo, la merluza representaría a la gente estirada de la que hablábamos antes que frecuenta el bar.
Para la inauguración, el indómito salmón de Kosuth, hizo su acción en directo. Le Frère representó la teoría de Kosuth, esencial en arte, con un salmón. Me pone cómo ejemplo una silla: Kosuth utilizaría una silla real, la definición de silla del diccionario y una imagen de una silla (el ejemplar, el concepto y la imagen de un mismo objeto) para dar a entender cómo se relacionan estos tres formatos de un mismo objeto. A mi pregunta: ¿Por qué con un salmón?. Me responde que porque es un pez que nada a contracorriente, como él.
Por último, le pregunto por su nombre artístico, Le Frère: El Hermano en francés. El apodo viene del pueblo de sus padres, Lozoya, siempre le confundían con su hermano mayor, el podólogo, y el siempre contestaba: ¨No, yo soy el hermano" Y así se quedó, sólo que con un toque francés.
Me despido de él agradeciéndole su tiempo a pesar de no conocerme (nos hemos conocido personalmente hoy en el café) y deseándole una buena semana ya que pasará unos días de jornalero vareando olivos para financiarse su próximo trabajo.
La exposición se ha ampliado dos semanas más, así que os animo a que vayáis a ver sus dibujos en el Bar Martínez (C/ Barco 4) hasta el 30 de noviembre.
Si te ha gustado esta entrada puedes poner un comentario o compartirla con tus amigos a traves de las redes sociales para que conozcan Mi agenda se mueve. ¡Gracias!
Decidí escribir un post sobre la exposición dándole el papel estrella a estos dibujos:
http://silviainterblog.blogspot.com.es/2014/02/flecha-2014.html
Nada más publicarlo y compartirlo en las redes sociales, su autor Le Frère, me agradeció a través de Twitter haberle mencionado en el blog. Me sorprendió gratamente, porque no siempre ocurre esto.
Desde entonces sigo su trayectoria profesional y cada vez me parece más interesante su trabajo, por su calidad y por lo rompedor. En definitiva, de eso se trata el arte, de sacar lo que uno lleva dentro y romper con las reglas establecidas.
Hace unos días tuve la suerte de que me concediera parte de su tiempo y charlar con él un buen rato. En el Café Comercial de la glorieta de Bilbao en Madrid descubrí a un artista de ciencias puras, que iba para enfermero pero por el camino estudió técnico de laboratorio y mientras trabajaba en ello decidió que iba a cumplir el sueño de su vida y estudiar Bellas Artes. Y así lo hizo.
Me cuenta que terminó la carrera en Guadalajara (México) donde llegó de la mano de Tania, el amor de su vida. Allí fundaron una revista cultural gratuita, trabajó en Amnistía Internacional y se lanzó a hacer su primera exposición con tan buenos resultados que le salieron otras tres exposiciones más.
De vuelta en Madrid y tras varios proyectos, Le Frère, decide centrarse en el arte definitivamente y rebelarse frente a la solemnidad del arte en España.
Llegado a este punto, hablando de esta solemnidad, me dice algo muy interesante: no comprende por que en España está mal visto hablar en los museos, "¿por qué en algunas fundaciones incluso te llaman la atención cuando te paras delante de un cuadro y lo comentas con las personas con las que has ido a verlo?". Me parece una reflexión muy lógica. Él cree que el arte está para comentarlo, para interpretarlo y comparar distintos puntos de vista.
Volviendo a sus dibujos en papel higiénico, me cuenta que todo empezó con la Primavera Árabe. Empezó a pensar en los regímenes dictatoriales y se le ocurrió hacer un retrato de Gadafi en este papel dándole un doble sentido: al igual que el papel higiénico es imprescindible en Occidente, estas dictaduras son imprescindibles para que en contraposición, las democracias occidentales existan. Después de este primer trabajo hizo muchos más retratos de otros líderes políticos y culturales, personajes de telebasura, etc, utilizando el mismo material.
Le pregunto por su última exposición: Fish and Chic -Fauna del Mar(Tínez)-
Como todo lo que hace Le Frère, en esta exposición todo tiene su por qué, incluyendo cada detalle del cartel de la inauguración. El bar Martínez es una coctelería de moda en Madrid donde se deja ver gente de todo tipo: gente cool, gente famosa, gente normal, gente mas estiradilla etc., que le hizo pensar en la fauna del mar, utilizando el nombre del bar para el juego de palabras Mar(tínez). Los dibujos son personas con cabeza de pez y cada pez representa un tipo de gente. Por ejemplo, la merluza representaría a la gente estirada de la que hablábamos antes que frecuenta el bar.
Para la inauguración, el indómito salmón de Kosuth, hizo su acción en directo. Le Frère representó la teoría de Kosuth, esencial en arte, con un salmón. Me pone cómo ejemplo una silla: Kosuth utilizaría una silla real, la definición de silla del diccionario y una imagen de una silla (el ejemplar, el concepto y la imagen de un mismo objeto) para dar a entender cómo se relacionan estos tres formatos de un mismo objeto. A mi pregunta: ¿Por qué con un salmón?. Me responde que porque es un pez que nada a contracorriente, como él.
Por último, le pregunto por su nombre artístico, Le Frère: El Hermano en francés. El apodo viene del pueblo de sus padres, Lozoya, siempre le confundían con su hermano mayor, el podólogo, y el siempre contestaba: ¨No, yo soy el hermano" Y así se quedó, sólo que con un toque francés.
Me despido de él agradeciéndole su tiempo a pesar de no conocerme (nos hemos conocido personalmente hoy en el café) y deseándole una buena semana ya que pasará unos días de jornalero vareando olivos para financiarse su próximo trabajo.
La exposición se ha ampliado dos semanas más, así que os animo a que vayáis a ver sus dibujos en el Bar Martínez (C/ Barco 4) hasta el 30 de noviembre.
Si te ha gustado esta entrada puedes poner un comentario o compartirla con tus amigos a traves de las redes sociales para que conozcan Mi agenda se mueve. ¡Gracias!
jueves, 13 de noviembre de 2014
Chuletitas de cordero con miel de caña y manzana
A veces la inspiración para escribir un post viene de las cosas más sencillas y cotidianas. Eso me pasó a mi anoche dándole vueltas a cómo empezar este post. Estaba viendo con mí hijo Carlos el cuento clásico de Disney de los "Lobos Feroles" como él dice, pero yo seguía pensando en mis chuletitas y entonces le oí decir: "¡Mira mami, el cerdito y las salchichas!"
El lobo feroz explicaba a los lobitos de que parte del cerdo salen las salchichas, y entonces pensé: - ¿Por que no empezar el post con una imagen de las partes del cordero a modo de tip de cocina? Y aquí está, el corderito asustado que encontré por internet.
Y ahora si, os dejo la receta, que de eso trata este post: Chuletitas de cordero con miel de caña y manzana
- 16 chuletas de cordero (mejor si es lechal)
- 100 g de mantequilla
- 4 manzanas golden
- sal y pimienta
Las colocamos en la bandeja del horno forrada con papel sulfurizado, salpimentamos y las pincelamos con miel de caña.
Metemos en el horno a 180 grados hasta que estén doradas.
Mientras, preparamos la manzana. Pelamos y cortamos las manzanas en dados. Calentamos en un cazo la mantequilla. Añadimos las manzanas y mantenemos a fuego medio removiendo hasta que estén tiernas.
Servimos las chuletitas acompañadas de la manzana.
Bon appetit!
Si te ha gustado esta entrada puedes poner un comentario o compartirla con tus amigos a traves de las redes sociales para que conozcan Mi agenda se mueve. ¡Gracias!
Si te ha gustado esta entrada puedes poner un comentario o compartirla con tus amigos a traves de las redes sociales para que conozcan Mi agenda se mueve. ¡Gracias!
viernes, 7 de noviembre de 2014
Punto MX: lujuria en la cocina.
Hace tres años en un viaje a Hawai, recién llegados a la bahía de Kailua en la isla de Oahu, con un hambre canina y sin haber explorado aún el terreno, decidimos comer en el primer sitio que encontrásemos. Tuvimos la suerte de toparnos con una creperie de lo más modesta, que en apariencia no prometía demasiado.
Mientras esperábamos que llegase la comida, me dediqué a observar cómo preparaba los crepes el cocinero, un chico muy joven. Me encandiló el amor y la dedicación que ponía mientras cocinaba. En ese momento mi marido me comentó: -A ver qué tal están los crepes, el sitio no parece gran cosa-. Le hice un gesto para que mirase al cocinero y le dije: - Van a ser los mejores crepes que comamos en nuestra vida, mira con que pasión los hace. Sólo por eso seguro que están increíbles-.
Al recordar aquello, pensábamos que nunca encontraríamos un restaurante que nos transmitiese esa sensación. Hasta que descubrimos Punto MX en Madrid (C/ General Pardiñas 40B).
Puede que el problema sea no conseguir plasmar aquí lo que su fundador y chef, Roberto Ruiz, llama Lujuria en la cocina.
En cambio, es algo fácil de entender cuando se prueba su comida. La sensualidad de comer algo tan sofisticado con las manos, la excitante mezcla de sabores y el hecho de que cada mordisco despierte el deseo de querer más, nos hace sentir esa pasión sin límite que quiere transmitir en su restaurante.
Crepe de Cajeta
El resultado de hacer algo con tanta pasión: una experiencia magnífica, tanto por la comida, espectacular, como por la actitud y el saber hacer de todo el equipo del restaurante.
No dejéis de pedir el guacamole y los panuchos de cochinita pibil. Muy recomendables también los tacos de buey y el tuétano a la brasa. De postre, si os gusta el dulce de leche, no dudéis en pedir el crepe de cajeta, un plato delicioso y muy original.
Otra sorpresa que esconde Punto MX es Mezcal Lab: un espacio más informal para picar algo, en el que no hace falta reservar y que cuenta con la selección de mezcal más importante de toda Europa de la mano de Martín Eccius.
En definitiva: Punto MX, un lugar que invita a disfrutar y sumergirse en la pasión sin límite de su cocina.
Os dejo el enlace por si queréis entrar en su web y conocer al equipo y el espíritu de Punto MX.
www.puntomx.es
Si te ha gustado esta entrada puedes poner un comentario o compartirla con tus amigos a traves de las redes sociales para que conozcan Mi agenda se mueve. ¡Gracias!
lunes, 27 de octubre de 2014
HaLLoWeen RUN, Arañas y Murciélagos
Aquéllos que me conocéis bien sabéis que me encanta todo lo yankee y cada vez me gusta más la noche de HaLLoWeeN.
Para la noche del 31 de octubre de este año he encontrado una propuesta divertidísima. Nace la Halloween RUN en el Hipódromo de Madrid, una carrera terrorífica de 6,66 km que contará con tramos sin iluminar y con más de 20 seres misteriosos que estarán acechando en cada kilómetro.
La bolsa del corredor, una mochila con la imagen de una calabaza tenebrosa y llena de sorpresas, promete no decepcionar.
Aquí tenéis el enlace para inscribiros: http://www.ticketsport.es/evento/halloween-run
Yo no correré la carrera porque estaré ocupada preparando algunas recetas para la ocasión disfrazada de bruja. Estos días los blogs de cocina y repostería más reconocidos rebosan de recetas de Halloween con una estética impresionante basada, sobre todo, en el manejo del fondant. En mi caso no son tan espectaculares, pero sí muy divertidas y sencillas de hacer. Podéis prepararlas sin mataros durante horas en la cocina o incluso, si tenéis niños, hacerlas con ellos.
Arañas Oreo
Necesitaremos: galletas Oreo y rollos de regaliz negro.
Destapamos las galletas que vayamos a utilizar. Cogemos dos porciones pequeñas de crema de cada oreo y reservamos para hacer los ojos al final.
Vamos desenrollando el regaliz y cortamos 3 tiras para hacer las patas de la longitud que queramos. Como el regaliz es doble, separamos las dos tiras de cada trozo y ya tenemos las seis patas. Las colocamos sobre la mitad de la oreo que tiene la crema, de manera que un extremo de las patas quede hundido en la crema para que se pegue. Tapamos con la otra mitad de la galleta.
Hacemos dos bolitas con la crema que reservamos al principio y le ponemos un trocito pequeño de regaliz en el centro de cada una. Los colocamos a modo de ojos.
Murciélagos salados
Para hacer los murciélagos necesitaremos: queso Philadelphia, crocante de almendra (almendra en cubitos o picada, podéis picarla en casa o comprarla en el super. Yo la compré en Mercadona), nachos y gotas de chocolate.
Hacemos bolas de queso con la mano del tamaño de una pelota de golf y las rebozamos en almendra picada. Colocamos dos nachos a modo de alas y dos gotas de chocolate como ojos.
Os dejo el link del post del año pasado por si queréis más ideas para la noche más terrorífica del año.
http://silviainterblog.blogspot.com.es/2013/10/ya-esta-aqui-halloween.html
Y para los patriotas a los que no os gusta Halloween ahí va una frase que encontré en Facebook hace unos días, a ver si consigo convenceros: "Si no te gusta Halloween porque no es una fiesta española, piensa que no hay nada más español que apuntarse a todas las fiestas".
Besos y ¡Feliz HaLLoWeen!
Si te ha gustado esta entrada puedes poner un comentario o compartirla con tus amigos a traves de las redes sociales para que conozcan Mi agenda se mueve. ¡Gracias!
Para la noche del 31 de octubre de este año he encontrado una propuesta divertidísima. Nace la Halloween RUN en el Hipódromo de Madrid, una carrera terrorífica de 6,66 km que contará con tramos sin iluminar y con más de 20 seres misteriosos que estarán acechando en cada kilómetro.
Aquí tenéis el enlace para inscribiros: http://www.ticketsport.es/evento/halloween-run
Yo no correré la carrera porque estaré ocupada preparando algunas recetas para la ocasión disfrazada de bruja. Estos días los blogs de cocina y repostería más reconocidos rebosan de recetas de Halloween con una estética impresionante basada, sobre todo, en el manejo del fondant. En mi caso no son tan espectaculares, pero sí muy divertidas y sencillas de hacer. Podéis prepararlas sin mataros durante horas en la cocina o incluso, si tenéis niños, hacerlas con ellos.
Arañas Oreo
Necesitaremos: galletas Oreo y rollos de regaliz negro.
Destapamos las galletas que vayamos a utilizar. Cogemos dos porciones pequeñas de crema de cada oreo y reservamos para hacer los ojos al final.
Vamos desenrollando el regaliz y cortamos 3 tiras para hacer las patas de la longitud que queramos. Como el regaliz es doble, separamos las dos tiras de cada trozo y ya tenemos las seis patas. Las colocamos sobre la mitad de la oreo que tiene la crema, de manera que un extremo de las patas quede hundido en la crema para que se pegue. Tapamos con la otra mitad de la galleta.
Hacemos dos bolitas con la crema que reservamos al principio y le ponemos un trocito pequeño de regaliz en el centro de cada una. Los colocamos a modo de ojos.
Para hacer los murciélagos necesitaremos: queso Philadelphia, crocante de almendra (almendra en cubitos o picada, podéis picarla en casa o comprarla en el super. Yo la compré en Mercadona), nachos y gotas de chocolate.
Hacemos bolas de queso con la mano del tamaño de una pelota de golf y las rebozamos en almendra picada. Colocamos dos nachos a modo de alas y dos gotas de chocolate como ojos.
Os dejo el link del post del año pasado por si queréis más ideas para la noche más terrorífica del año.
http://silviainterblog.blogspot.com.es/2013/10/ya-esta-aqui-halloween.html
Y para los patriotas a los que no os gusta Halloween ahí va una frase que encontré en Facebook hace unos días, a ver si consigo convenceros: "Si no te gusta Halloween porque no es una fiesta española, piensa que no hay nada más español que apuntarse a todas las fiestas".
Besos y ¡Feliz HaLLoWeen!
Si te ha gustado esta entrada puedes poner un comentario o compartirla con tus amigos a traves de las redes sociales para que conozcan Mi agenda se mueve. ¡Gracias!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)